三月二十六日
佛罗里达水晶公司和Carbonfund.org今天宣布推出佛罗里达水晶(R)无碳(R)有机和天然糖，为关心可持续性和生态友好实践的有环保意识的消费者提供优质甜味剂。
佛罗里达水晶(R)无碳(R)有机和天然糖产品是第一个被Carbonfund.org认证为无碳(R)的美国糖产品。
该认证是在欧洲顶级碳管理咨询公司爱丁堡碳管理中心进行严格的生命周期评估(LCA)后获得的。他们通过评估种植和种植甘蔗的主要投入，通过收获、碾磨和包装过程，直到产品最终交付货架，来确定每种产品的完整碳足迹。无碳(R)标签表明每个产品的碳足迹是通过温室气体削减措施，特别是通过佛罗里达水晶生产的可再生能源达到中性。
“佛罗里达水晶(R)认证是独一无二的，”佛罗里达水晶执行副总裁兼首席财务官路易斯·费尔南德斯说。“与其他依赖从第三方购买碳信用额的制造商不同，我们能够通过自己生产可再生电力来提供我们产品的碳中和。我们对环境有强烈的承诺，并继续投资于扩大我们的可再生能源计划。我们很自豪能获得无碳(R)认证。”
无碳(R)产品认证包括四个主要步骤:—通过生命周期评估(LCA)确定产品的碳足迹
- 减少温室气体排放，减少产品的碳足迹
- 认证和注册产品为无碳(R)
- 进行年度评审和再认证
佛罗里达水晶公司的可再生能源设施已经运营了10年。它是北美最大的同类工厂，生产的清洁能源为其制糖厂和数万个家庭提供动力。通过使用甘蔗和木材废料代替化石燃料生产可再生能源，佛罗里达水晶公司每年防止数十万吨二氧化碳进入大气层。佛罗里达水晶公司还将每年减少对外国石油的依赖100万桶。
“无碳认证和标签是对环境负责的生活方式的下一个大趋势，”Carbonfund.org执行董事埃里克·卡尔森说。“佛罗里达水晶正在减少温室气体排放，并提高消费者对其购买决策对地球影响的认识。我们很自豪能与佛罗里达水晶公司合作，创造更好的环境。”
信息资源公司(IRI)的一项新研究显示，大约一半的消费者现在在他们的购买决策中考虑可持续性问题，尤其关注食品和饮料行业。
佛罗里达水晶(R)无碳(R)有机和天然糖产品由多米诺食品公司销售。