科学主导的政策和农业管理干预有助于中国应对气候变化

在过去40年里,受人口增长、城市化和工人工资提高的推动,中国动物蛋白产量增长了800%。然而,由于科学主导的政策和农场管理对动物饲养方式和粪便回收的干预,该国畜牧业释放的使气候变暖的一氧化二氮的数量并没有上升得那么快。

这些研究结果发表在5月19日的《自然食品》杂志上。这项研究中,“1978-2017年中国畜牧业生产中一氧化二氮排放的政策稳定”是由来自美国和中国10个机构的12名研究人员撰写的,其中包括康奈尔大学加州科学研究中心罗纳德·p·林奇院长本杰明·霍尔顿(Benjamin Z. Houlton),他是生态学、进化生物学和全球发展学教授。

“随着世界人口的增长,我们将需要我们武器库中的每一种武器来对抗气候变化,包括减少畜牧业生产中的一氧化二氮的排放。”Houlton说。“这项研究展示了一条有希望的前进道路,通过一种协调一致的国家方法,将政策干预与采用更有效的农业技术和方法结合起来,来限制此类排放。”

由于日益富裕和城市化,牲畜产品的消费增加了,特别是在发展中世界。全球畜牧业生产约占人类造成的温室气体排放总量的8%,如二氧化碳、甲烷和一氧化二氮。然而,据估计,畜牧业产生的一氧化二氮排放量占全球总排放量的24%至44%,其危害性是二氧化碳的300倍。

研究人员发现,在过去40年里,全球一氧化二氮的排放量增长了30%,而中国的排放量增长了286%;然而,这一增长发生在该国动物蛋白产量增长约800%的同时,这表明以科学为主导的政策和农场管理选择可以帮助增加粮食产量,同时减少温室气体排放。

在他们的论文中,研究人员探讨了哪些司机有助于减少中国的一氧化二氮排放,以及哪些政策可以支持未来的缓解努力。在国家范围内,最有效的气候缓解策略是采用厌氧消化器——一种将畜粪转化为电能的技术,同时减少温室气体排放。最具成本效益的策略是采用蛋白质含量较低的动物饲料。

研究人员认为,未来减少温室气体的最大潜力将来自于农场厌氧消化和堆肥的结合;这些管理战略需要中国政府的良好规划、政策指导和资金支持。

坏消息是,包括一氧化二氮在内的温室气体排放量继续上升。”Houlton说。“但如果没有中国大量的减排努力,情况会更糟。中国已经提高了农业效率,同时开始让生产与排放脱钩。”促进在农业中采用循环系统的政策激励,包括厌氧消化器,将是在我们已经看到的成果的基础上继续发展的关键,甚至可能最终逆转排放。”

这项研究由南方科技大学环境科学与工程学院教授兼副院长郑毅领导,得到了中国科学院战略优先研究项目、中国国家自然科学基金、加州战略增长委员会气候变化研究项目和美国能源部的支持。

来源:https://www.cornell.edu/

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