由于靠近大海,加州人可以享受本地采购贻贝、牡蛎、蛤蜊和鲍鱼。大多数的贝类食用来自水产养殖农场整个从圣地亚哥到洪堡县。这些动物是滤食动物,因为它们虹吸分钟从海水浮游生物,因此越来越环保。
图片来源:Shutterstock.com/ Chadchai Krisadapong
然而,由于增加温室气体排放,大海变得更酸,贝类的不友好的环境中成长。
有所谓的跨国家和跨美国提高水产养殖的产量,因为它是可持续的。但与此同时,这是一个非常脆弱的行业。
梅丽莎·沃德,博士后,圣地亚哥州立大学
在新的研究中,科学家们圣地亚哥大学俄勒冈州立大学和加州贝类种植者学习他们如何看待海洋酸化和什么方法他们相信将帮助业务适应不同的生态环境。
这项研究是相当独特,我们获取信息直接从被改变和影响的人直接从他们的经验学习。
阿里尔·莱文,地理学家和可持续发展项目主任,文学院和信件,圣地亚哥州立大学
沃德说:“他们的前线观察气候变化和他们也会最适合描述他们认为他们需要适应这些变化。”
越来越大的威胁
燃烧石油、煤炭和天然气释放二氧化碳(有限公司2)和其他温室气体排放到空气中。大约三分之一的股份有限公司2是被海洋,降低pH值。
水变得酸性更强时,碳酸钙,壳的贝类要求降低。
”,所以他们基本上耗尽积木建造外壳,“沃德说。”,可以特别具有挑战性的一个非常非常小的甲壳类动物,只是形成。”
大多数的贝类养殖在孵化场基于土地。当他们约一个指甲大小的,他们转移到托儿所漂浮在大海。
”,在这一点上,他们只是受到任何条件和任何食物漂浮在水中,“沃德说。
如果有酸性水,那么婴儿贝类可能会低于正常,甚至死亡,使水产养殖农场难度保持可行。
适应策略
2022足球世界杯抽签直播贝类种植者的采访显示,尽管他们担心海洋酸化的影响对他们的业务,他们经常缺乏科学的工具,知道什么时候发生。
这些种植者也关心其他环境危害如暴雨,温暖的水和污染都添加到海洋的传播疾病以及致命的藻华。
有时,种植者将失去90年,100%的贝类在一个给定的地区,他们真的不知道为什么。这是一个故事,多个压力;你可以想象当水特别温暖或降雨事件,并最终你可能会达到一个临界点,水中的贝类不能保持弹性。
梅丽莎·沃德,博士后,圣地亚哥州立大学
一些种植者表示,他们希望获得科学资源识别环境问题造成大量死亡事件和潜在的阻止他们。
政策变化
整个贝类商界感到监管,允许为贝类操作规定必须修改应对迅速改变的环境。例如,它可能是合理的多元化贝类操作通过培育新物种更好适应海洋酸化。但是采购必要的许可,可以耗时。
加州可能最难获得许可证的国家贝类养殖,这是看似与消息传递,从顶部向下。
梅丽莎·沃德,博士后,圣地亚哥州立大学
尽管国家领导人知道贝类养殖可持续的经济增长前景,它可以采取许多年,成千上万的美元种植者获得许可的新物种。
”,他们负担不起,时间和金钱。我们需要保持我们的环境保护在加州,但如果我们真的想要这个行业是适应环境变化,我们必须允许农场管理的灵活性,”沃德说。
另一种自适应方法被贝类种植者需要更多网络options-not只有与其他种植者也与科学家、经理和决策者共享数据和最佳实践适应环境变化。
这项研究已经发表在《华尔街日报》海洋和沿海管理。科学家们希望,这将是一个路线图在加州提高水产养殖行业的弹性。
“这个工作真的吸引了正在发生的环境变化之间的联系,并将继续发生,以及如何不仅影响物种的海洋,也依赖于这些物种的人,”莱文说。
海洋贝类农民适应不断变化的条件
加州牡蛎农民山竹湾。视频来源:黑尔雷米。
期刊引用:
病房,M。等。(2022)加州贝类农民:对海洋环境变化和适应能力的策略。海洋和沿海管理。doi.org/10.1016/j.ocecoaman.2022.106155。
来源:https://sdsu.edu