Valio和心房是第一批在芬兰今年年初测试介绍®饲料添加剂,由荷兰DSM公司。添加剂已经证明牛产生的甲烷排放减少30%。添加剂产生了有前景的结果在农业试验在欧洲和北美。在为期12周的测试期间,在三个不同的400头奶牛Valio奶牛场收到包含介绍饲料®添加剂。介绍®最近被允许在欧盟市场销售。
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提要试验由Valio和心房的子公司A-Rehu介绍的是第一次®添加剂被用于喂养奶牛在芬兰。飞行员的目标是收集实践经验在喂养奶牛的使用添加剂。
“试点期间,奶牛的牛奶产量仍然正常,未发现变化成分的牛奶。也没有发现任何不寻常的奶牛的行为和福利。基于试验结果,添加剂可以安全地添加到牛饲料,“说Valio Juha Nousiainen,高级副总裁,碳中和牛奶链。
“添加剂已经学了十年,世界各地在南美洲。目前正在进行广泛的饲料试验在欧洲、新西兰和加拿大。芬兰农场参与飞行员都公开对饲料试验感兴趣,”指出A-Rehu开发经理Milja嘉尼•海基宁。
甲烷是一种消化纤维草饲料副产品
当一头牛吃,微生物在其瘤胃消化饲料,释放出氢和二氧化碳。由于大量氢是有害微生物和牛,瘤胃结合的酶活性氢和二氧化碳转化为甲烷,这牛反刍打嗝。
”介绍®防止酶的工作,所以没有产生甲烷。添加剂可以每年减少约1000公斤CO2-eq每头牛。添加剂降低碳足迹的牛奶约10 - 15百分比,”Juha Nousiainen说。
像二氧化碳、甲烷是一种温室气体,大气中温室效应较短,大约10年,但它是强有力的28倍。
“牛打嗝平均每天400升的甲烷。大约在18到22岁的克甲烷生成每公斤牛奶,当计算从小腿到成年。奶牛瘤胃中产生的甲烷占2.5%的芬兰的温室气体,”Juha Nousiainen笔记。
“超过30%的牛肉采购由心房来自奶牛场。减少甲烷有一个明确的对牛肉和牛奶的碳足迹的影响。整个添加剂从而扮演着重要的角色在初级生产的环境影响方面,“主任说,心房Sinikka Hassinen牛肉采购。
饲料添加剂可以减少三分之一的甲烷排放量
“牛使我们生产高质量的食品也在北方领域草生长但粮食作物并不总是产生足够的收益。我们有重大的机会减少甲烷。当结合知名添加剂技术,改善奶牛福利、动物育种所提供的新机遇,甲烷的数量每公斤牛奶生产可以显著减少在未来的15年里,“Juha Nousiainen总结道。
饲料项目在芬兰被芬兰食品管理局批准。提要的活性成分的安全性,3-Nitrooxypropanol (3-NOP),已被广泛的研究与动物,消费者,农场和环境中,没有发现不良影响。
现在,欧洲食品安全局的决定使用介绍®添加剂仅适用于奶牛。批准养牛牛肉生产预计将在即将到来的年,和饲料试验正在进行中在加拿大和其他国家。
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